星期日, 4月 02, 2006

波記燒鴨麵



回老婆娘家與岳母攻打四方城,
一個東南西北也玩了好幾個小時
真的很慢,很悶,最令人氣憤的是,
區區「二五雞」,兩番起糊至八番,
我也輸了百多元。
臨近午晚,肚子開始發出警號,
老婆說要吃夜宵,
好極,就到波記吃鵝鴨麵吧!
波記大概有十幾二十年歷史,甚至更長,
記得唸中學的時候,
已到位於山道的波記街檔吃麵,
波記很受街坊歡迎,利錢可觀,
後來進舖開店了,仍以燒鴨馳名。
今晚再次光顧,麵不爽,鴨嫌鹹,
質素明顯下滑,但越夜越客似雲來,奇怪!

4 Comments:

Anonymous 匿名 said...

波記絕對係西環奇跡...

一間小店居然有大量燒鴨脾應市...

食物唔萛超班, 但每當深夜回家時...

總要一客燒鴨脾瀨, 唔該...

3:20 上午  
Anonymous 匿名 said...

依家好多食店都係咁,開頭比到驚喜同心機大家,成名後還可以keep住水準反而唔多

6:09 下午  
Blogger Dor said...

我不同意, 我覺得很好吃呀, 可能麵質素差些, 但瀨粉真的很好吃, 又可能你當時飽?...

11:31 下午  
Blogger cm said...

no la,他當時應該係受東南西北影響味覺神經,只要你請我同老婆去食一次,就能提供客觀公正的評語,嘻嘻

1:09 上午  

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