Great Food, Great Music

今晚接老婆下班，
九時許到達這家新開的蠔吧，
面積很少，大概只能容納 16 位客人，
服務員很生手，不打緊，食物好吃最重要，
先點了海鮮盤，有蠔，蜆，龍蝦，小蛪蝦，青口，蟹，
用盡九牛二虎之力，花了四十五分鐘才把所有海鮮吃掉，
當中生蠔和龍蝦最好吃，
但其他海鮮的鮮度和肥美程度只屬一般，
稍肆休息，食意再盛，
又點了沙拉，大蝦天使麵，質素比預期中好，
最後再吃掉老闆 Uncle Yan 送上的美味自家綠茶蛋榚，
飽到不行，埋單才 HK$580，
而且不收開瓶費，杯子質素算合格吧！

另一位老闆 John Stewart 很面善，
原來他曾在山頂 Cafe Deco 服務，是公認的開蠔高手．
John 經常隨著播放著的 Carlos Santana 音樂擺動身體，
我跟他說是聽 Santana 長大的，也談到最喜愛的結他手，
Jimi Hendrix，Eric Clapton，BB King，Roger Waters，
談得興來，放上 Roger Waters 的 DVD，
我們聽著 Breaking The Wall，談 Pink Floyd 的逸事，
”Life is about Food & Music”，John 說下次給我播 Eric Clapton．


Johnny Boyz Seafood and Oyster Bar
灣仔謝斐道 409-413 號港佳商業大廈地下A鋪
Tel: 2377-9441
http://www.johnnyboyz.com/