11 May 2005 @ 祥記飯店

歡送同事，吃區內著名京滬菜，
祥記飯店的格局如一般老牌菜館無異，
侍者永遠是四十來，五十歲的中年男士，
衣著也是一貫 White Shirt, Black Trouser，
店舖沒有華麗的裝修，像走進老式茶館似的。
至於食物質素，還可以吧！
最好吃是那個芙蓉菜卷，
以津白包著炒好的蛋白，
再加進冬菇和蘿蔔絲蒸煮，很清新。

砂鍋雲吞雞
醬爆雞丁
雞絲粉皮
手撕雞
芙蓉菜卷
素菜餃
賽螃蟹
上海粗炒
干煸四季豆
---------------
HK$948